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MAMA & PAPA
DIARIES
いろんなママたちの子育て日記

世の中にはいろんなママやパパがいます。料理が得意なママ、都会でバリバリ働くママ、お子さんがたくさんいるママ...
環境が違ってもみんな同じママ。そんないろんなママたちの日常をちょっぴり覗き見してみませんか?クスッと笑えたり、
何かヒントになるコトがあるかも?!

アサコ

アサコさん 子沢山ママ

都内で6人(中1・小3・2・1・幼稚園の年長・2歳)を育てています。今年度はついに小学校PTA副会長です。グラフィックデザイナーとしての仕事も継続中!育児も仕事もやりたい事もバランス良く、手抜きもしつつ楽しい日々を送っています♪

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春休みを乗り切った適当レシピ

こんにちは!
6児ママのアサコです♪

年度末から新年度に向けて…
バタバタの春休み。

年度末に持ち帰ってくる荷物の多さ。
特に図工の作品は処分するか残しておくかの選別をします。
最終的には写真に撮って捨てるのですが、
それすらやる暇がありません笑

「とりあえず」

そんな魔法の言葉を口にしながら、
持ち帰ってきた物をすべてひとまとめに…笑

とりあえずの荷物はそのまま数年寝かされます。
引っ越しをして数か月経っていますが、
作品をまとめて入れた段ボールは収納されたままです笑

数年分がそのまま←

きっと、見返すこともないだろうと思うと、
思い切って処分したらいいのかもしれませんね。

 

そして、
新年度に向けての準備も色々。。。
揃える物も細かくて、日々買い物に走り回っていました。
最終的にはネットショッピング←
便利になりましたね♪

 

そんな春休み。
長期休みで大変なのはやっぱり食事。
給食がないので食べさせないといけません。

上の子たちが大きくなってきたので、
自分たちで準備できることも増えました。
そして編み出されるのが適当レシピです笑

多いのは混ぜご飯系。
そして、今年の春休みは卵を使った火を使わない料理が多かったです。

卵サンドを作る時、茹で卵から作るのが普通ですが…
我が家は電子レンジで作ります!


卵を割って、マヨネーズをIN。
塩コショウして混ぜ混ぜ。。。


電子レンジで様子を見ながら加熱。


フォークでほぐして追いマヨネーズ。


混ぜてパンに挟めば完成♪
火を使わないので、子どもだけでも作れます。
食べる分だけ自分で挟むので、楽しそうですよ♪

卵×電子レンジ×パンの応用として、
フレンチトーストもできるんです!
※これは長男考案。

耐熱容器に卵と砂糖と牛乳を入れて混ぜ、
食パンをちぎって浸して電子レンジでチン。
メープルシロップをかけて食べると絶品!
パンプディングのような仕上がりですが、
子どもだけでも作れるオススメレシピです♪

 

我が家には、こんな適当レシピがたくさんあるんです。
子どもと一緒に作れるもの。
子どもだけで作れるもの。
私が楽できるもの笑

また写真を撮ったタイミングでご紹介しますね♡

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