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MAMA & PAPA
DIARIES
いろんなママたちの子育て日記

世の中にはいろんなママやパパがいます。料理が得意なママ、都会でバリバリ働くママ、お子さんがたくさんいるママ...
環境が違ってもみんな同じママ。そんないろんなママたちの日常をちょっぴり覗き見してみませんか?クスッと笑えたり、
何かヒントになるコトがあるかも?!

アサコ

アサコさん 子沢山ママ

都内で6人(小学校6・3・2・1年生・幼稚園の年中・1歳)を育てています。今年度は小学校のPTA役員です。時短でグラフィックデザイナーとして仕事も継続中!忙しいけれど、手抜きしつつ楽しい日々を送っています♪

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今年もタケノコ掘って来ました♪

こんにちは!
子だくさんママのアサコです♪

今年もタケノコが出る季節…
行ってきましたよ!

いつも悩まされているイノシシ。
イノシシって、土の中の小さなタケノコを探し出して食べるんです。
嗅覚おそるべし。
なので、人間が見つけられる大きさのタケノコが減ってしまうんですよね。

でも、今年なんだか存在感がありませんでした笑
もっと良い餌場を見つけたのかもしれませんね♪

地面に目をやるとすぐにタケノコ発見!
子ども達も大興奮!
長男も掘ってくれるのですが、時間がかかる上に飽きるのが早い…
結局は大人が掘るんです笑

今年は掘ってるそばから5~6本のタケノコが見えている状態で。
働き者の次女が、どんどん見つけて教えてくれました。
パパも私も「モウヤメテ…」って感じでした笑
そして掘り切れずに中断しました。
食べごろのタケノコを放置…
勿体ないけど疲れたし、手にはマメが…

私は末っ子をおんぶしていたのですが、本気で動けません。
なので、後半は長女に託しました笑
2年生になった長女。
体格がいいので、抱っこ紐の腰部分の調節ベルトができるようになったんです♪
※ガリガリの長男はスルっと抜けちゃいます。

掘ったタケノコを集めたらこんな感じ。
数えてないですが、ここまで採れたのは初めてです。

ちなみに、長女に抱っこされた末っ子は寝てました♡

タケノコを車に積むため、ストックされてた土嚢袋に詰めてみました。
ケース2個と土嚢袋4つ。
凄い量です笑

帰りは車がとっても重かったです笑

家に着いて、車から直接ご近所さんにお裾分け♪
後日、釣ってきた魚をお裾分けしていただいたり…
ご近所付き合いも楽しいですよね♪

掘りたての新鮮なタケノコは本当に美味しいです!
掘った当日にアク抜きして冷蔵庫で保存。
アク抜きも新鮮なら皮をむいて30分茹でたらOK♪
1本3分でできる皮の剥き方はInstagramのリールにUPしたのでぜひ♡

今年もたくさんのタケノコ料理が楽しめました♪
また来年も楽しみです♡

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