MAMA & PAPA
DIARIES
いろんなママたちの子育て日記
環境が違ってもみんな同じママ。そんないろんなママたちの日常をちょっぴり覗き見してみませんか?クスッと笑えたり、
何かヒントになるコトがあるかも?!
ファッション雑誌、ママ雑誌、書籍など幅広いメディアで編集とライティングを行っている。ビューティ、インテリア、子連れ旅など子育て中のママの暮らしを充実させるコンテンツが得意。9歳の息子と5歳の娘を持つママ。
クリスマスケーキ第2弾
こんにちは。
ライター佐藤望美です。
今月頭に公開した
クリスマスケーキ最新情報は
ご覧いただけたでしょうか?
今回は第2弾!
ロイヤルパークホテルの
クリスマスケーキです。
ロイヤルパークホテルは
東京・水天宮前駅直結のホテル。
安産祈願やお宮参りで有名な水天宮が
すぐそばにあり、
ファミリー・赤ちゃんフレンドリーな
客室やサービスを数多く提供しているんです。
毎年ご紹介しておりますが、
とにかくクリスマスケーキへの情熱と
探究心が半端ないホテルさんです。
毎年恒例で開催している
社内クリスマススイーツコンテストの
受賞作品が決まったということで
お披露目会に行ってきました。
華やかで目を引くビジュアルで、
子どもが喜びそうなケーキがいっぱい!
1〜3位、審査員特別賞といった受賞作品のほかにも
ラインナップはかなり豊富。
私が独断と偏見で選んだケーキを
いくつかご紹介します。
まずは1位のケーキ「ボワット ルージュ」。
4〜6名分 直径約15.5cm×高さ約9cm 税込み6,912円 ※限定80個
ラズベリーの真っ赤なチョコの中は
チョコレートムース!
プレゼントをのぞき見したような、
ドキドキ感を高めてくれるビジュアルです。
このチョコレート、どうやってつくっているのでしょうか!?
すごい技術です。
ラズベリーのジュレの甘酸っぱさが
いい味出してます。
底のチョコレートタルトは厚めで、
ふわっと軽い食感です。
2位のケーキは「ポインセチア」。
4〜6名分 直径約16.5cm×高さ約8cm 税込み6,480円 ※限定80個
真っ赤なポインセチアの花は
ホリデーシーズンの象徴。
これ、チョコレートです!
型まで手づくりしているそうですよ。
現場で実物のケーキを見ましたが、
葉脈まで細かく再現されていて感動。
食べるのがもったいなく感じますが、
パリパリと豪快にかじってみたい…!
中身は、アールグレイ風味の
チョコレートムースや
ヘーゼルナッツのジェノワーズ
(スポンジ生地)、
オレンジムースなど。
アールグレイは香り豊かで、
新鮮なフレーバーでした!
でも強すぎないので子どもも大丈夫かと思います。
審査員特別賞に選ばれたのは「ブール ア ネージュ ド ノエル」。
2〜4名分 直径約12cm×高さ約14cm 税込み6,048円 ※限定70個
テーマはスノードーム。
ホワイトチョコのチョコレートで
ケーキが覆われています。
ホワイトチョコって、特別感が出ますよね!
中身はレモンクリームやガナッシュ、
ホワイトチョコムース、抹茶のガナッシュなど。
レモンの爽やかさと抹茶の風味が
甘さをキリッと引き立てています。
チョコレートのドームは、カポっと外れるそうなので
外してから切り分けるか、
ナイフを少しお湯で温めれば
チョコレートがきれいに切れますよ、
とアドバイスをいただきました。
他にも、定番のクリスマスショートケーキや
ブッシュ・ド・ノエルなど盛りだくさん。
ヘキセンハウス(お菓子の家)もとにかくかわいい…。
ケーキ類の予約は
特設ページでもうスタートしていて、
12月15日(金)19時までです。
数量限定ケーキは
原定数に達した時点で締め切られるのでお早めに!
受け渡しは12月22日から25日の4日間です。
**************
この記事を書いている時点で
私も娘もまだノースリーブを着ていますが、
年末の足音は確実に近づいてきています…!
そろそろ我が家のサンタ業務についても
考えなければ。
昨年は
息子(当時9歳)がミシン、
娘(当時5歳)がスケボー
でした。
読んでくださっている皆さんや
petit mainファンのかたにも
一度聞いてみたいなぁ。
年齢ごとにアンケートを取ったら面白そう!
それではまた次回!
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